Kac jest zespołem nieprzyjemnych dolegliwości, z którymi musimy zmagać się na następny dzień po wypiciu dużych ilości alkoholu. Silny ból głowy, mdłości oraz odwodnienie organizmu to objawy, które towarzyszą drugiego dnia od libacji – dzieje się tak, gdyż toksyczne substancje alkoholowe oddziałują na organizm w bardzo negatywny sposób, zaburzając gospodarkę wodno-elektrolitową. W poniższym artykule wyjaśnimy, jak objawiają się zaburzenia elektrolitowe oraz w jaki sposób pozbyć się kaca domowymi sposobami.
Czym jest kac?
Kacem nazywamy szereg nieprzyjemnych objawów towarzyszących nam na drugi dzień lub kilka godzin po zaprzestaniu picia alkoholu w dużych ilościach. Dolegliwości te pojawiają się przez spadek stężenia etanolu we krwi, za którego rozkład odpowiada dehydrogenaza alkoholowa.
Rozkład etanolu do aldehydu octowego, następnie w inne pochodne, aż do dwutlenku węgla i wody jest złożonym procesem, podczas którego wytwarzają się toksyczne dla naszego organizmu substancje.
Taki proces może obejmować nawet 72 godziny, a to aldehyd octowy i jego toksyczny wpływ jest odpowiedzialny za większość objawów kaca.
Objawy kaca
Do nieprzyjemnych dolegliwości związanych z kacem zaliczamy:
- ból głowy,
- mdłości,
- światłowstręt,
- nadwrażliwość na dźwięki,
- zmęczenie,
- biegunkę,
- silne pragnienie.
Alkohol zaburza gospodarkę wodno-elektrolitową w organizmie.
Etanol, który dostarczamy w momencie spożywania napojów procentowych, znacząco wpływa na działanie wazopresyny, czyli hormonu antydiuretycznego. Wazopresyna pełni znaczącą rolę podczas procesu regulacji gospodarki wodnej w organizmie. Etanol przyczynia się do zwiększonego wydalania wody razem z moczem, a to doprowadza do odwodnienia organizmu. Odwodnienie skutkuje natomiast silnym spadkiem stężenia elektrolitów w organizmie, co prowadzi do zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej organizmu. Można zatem ując to tak, że alkohol powoduje wypłukanie elektrolitów z organizmu, głównie wtedy, gdy jest on spożywany w dużych ilościach.
Kac to tak naprawdę następstwo całego opisanego procesu, więc aby zminimalizować jego objawy zalecane jest uzupełnienie elektrolitów, na przykład pijąc napoje izotoniczne.
Objawy zaburzeń elektrolitowych
Istnieje kilka objawów, które świadczą o tym, że w organizmie doszło do zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej:
- skurcze mięśni,
- drętwienie kończyn,
- zaburzenia rytmu serca,
- zawroty głowy,
- osłabienie,
- nadmierna senność,
- splątanie,
- wahania nastroju.
Elektrolity są rozpuszczalnymi w wodzie substancjami chemicznymi, które pełniąc ważną rolę w utrzymaniu równowagi gospodarki wodno-elektrolitowej. Tworzą jony o ładunku ujemnym lub dodatnim. Odpowiedni procent stężenia elektrolitów w organizmie jest bardzo ważny dla jego prawidłowego funkcjonowania, ponieważ elektrolity są istotne w przewodzeniu impulsów nerwowych, kurczeniu mięśni, oraz pomagają w regulacji pracy serca.
Najważniejszymi elektrolitami w organizmie człowieka są: potas, sód, wapń, magnez, chlorek i fosforany.
Oto kilka istotnych faktów w tym temacie:
- magnez to istotny składnik w przebiegu procesów metabolicznych, a do tego ma duży wpływ na układ nerwowy i na pracę mięśnia sercowego,
- wapń ma na celu pełnić istotną rolę w procesie kurczenia mięśni, a zwłaszcza bardzo ważnego mięśnia sercowego,
- potas jest odpowiedzialny za przewodzenie impulsów nerwowych i regulację poziomu pH komórek, ciśnienia krwi – pomaga zatem utrzymać prawidłowy rytm pracy serca,
- sód ma odpowiadać za prawidłowe ciśnienie krwi, pełni również ważną rolę w produkcji kwasu solnego w żołądku, wpływa na utrzymanie prawidłowej objętości płynów, oraz, tak jak inne elektrolity, wpływa na przewodzenie impulsów nerwowych,
- chlorek, a wraz z nim inne elektrolity (potas, sód i wodorowęglany), bierze czynny udział w regulacji objętości płynów w naszym ciele,
- fosforany pomagają magazynować i uwalniać energię.
Nadrzędną rolą elektrolitów jest przesyłanie impulsów nerwowych i wpływ na skurcze mięśni, które umożliwiają nam nie tylko ruch, ale także zachowanie odpowiedniej pracy mięśnia sercowego.
Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej mogą doprowadzić do bardzo poważnych konsekwencji zdrowotnych. Niedobór któregoś z wymienionych elektrolitów może doprowadzić nie tylko do drgawek, ale także do śpiączki.
Jak pozbyć się kaca? Co na kaca?
Co pomaga na kaca? Nie istnieje jeden skuteczny sposób na szybkie pozbycie się kaca. Aby złagodzić jego objawy, warto podjąć odpowiednie działania zarówno przed, jak i w trakcie spożywania alkoholu. Oto kilka przydatnych wskazówek:
- Przed imprezą zadbaj o odpoczynek i sycący posiłek – spowolni to wchłanianie alkoholu.
- Ogranicz ilość wypalanej nikotyny, ponieważ nasila ona skutki zatrucia alkoholowego.
- Unikaj mieszania różnych rodzajów alkoholu.
- Rób co najmniej 20-minutowe przerwy między kolejnymi porcjami alkoholu – organizm potrzebuje tyle czasu na jego przyswojenie.
- Nie przetrzymuj alkoholu w ustach, ponieważ może to przyspieszyć jego wchłanianie do krwi i prowadzić do szybszego upicia.
- Pij dużo niegazowanej wody – zarówno między drinkami, jak i przed snem – aby zapobiec odwodnieniu.
- Przed pójściem spać uchyl okno, by zapewnić sobie dostęp do świeżego powietrza i lepsze dotlenienie organizmu.
Co można zjeść, aby złagodzić objawy kaca? Co zjeść na kaca? Domowe sposoby na kaca
Sposób, w jaki organizm radzi sobie z kacem, zależy od wielu czynników, takich jak wiek, waga, wzrost czy styl życia. Każdy z nas najlepiej zna swój organizm i potrafi ocenić, co przynosi mu największą ulgę. Jednym z kluczowych sposobów na złagodzenie objawów kaca jest odpowiednia dieta. Kac wiąże się bowiem z odwodnieniem oraz hipoglikemią, czyli spadkiem poziomu glukozy we krwi.
Aby przyspieszyć regenerację organizmu, warto skupić się na:
- diecie dostosowanej do potrzeb organizmu,
- odpowiednim nawodnieniu,
- uzupełnianiu poziomu glukozy,
- odpoczynku i regenerującym śnie,
- przyjmowaniu witamin oraz elektrolitów.
Nie tylko to, co jemy w trakcie kaca, ma znaczenie – codzienne nawyki żywieniowe również wpływają na metabolizm alkoholu. Osoby dbające o zbilansowaną dietę na co dzień często odczuwają skutki kaca w znacznie łagodniejszej formie.
Piwo na kaca?
Picie piwa nie jest metodą leczenia zatrucia alkoholowego ani sposobem na uzupełnienie niedoborów elektrolitów. Wręcz przeciwnie – może pogłębiać objawy kaca.
Co pić na kaca?
Na kaca świetnie sprawdzają się ciepłe herbaty, zwłaszcza mięta i rumianek, które wspomagają pracę żołądka, rozgrzewają organizm i pomagają złagodzić mdłości. Dobrym wyborem będzie także czarna herbata z dodatkiem cukru lub miodu, a także napar z piołunu.
Jeśli nie odczuwamy mdłości, warto sięgnąć po sok owocowy lub warzywny, który dostarczy organizmowi fruktozy i wspomoże proces regeneracji.
Choć niektórzy wierzą, że cola pomaga uzupełnić cukier i nawodnić organizm, nie jest to najlepszy wybór. Zawarta w niej kofeina może podrażnić żołądek, podobnie jak kawa, której również warto unikać podczas kaca.
Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem są napoje izotoniczne, które pomagają uzupełnić elektrolity i wspierają nawodnienie organizmu. W sklepach dostępne są gotowe izotoniki, jednak najlepszym i najzdrowszym wyborem będzie domowy napój izotoniczny – wystarczy woda z dodatkiem cytryny, miodu i soli.